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质量保证加工膨化粉 冲调饮品奶茶原料 代餐紫薯粉现货供应
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  • 发布日期:2016-06-23 13:04:07
  • 所在地区:山东 菏泽市
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  紫薯粉

  紫薯粉,系选用新鲜优质的紫薯,经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。具有降压、补血、益气、润肺、养颜之功效。

  紫薯粉简介

  紫薯全粉系选用新鲜优质的紫薯,经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯全粉,其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。

  紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。紫薯的产季从9月开始,供货时间有限。而紫薯全粉克服了紫薯的产季限制,大幅延长了紫薯食品生产企业的生产周期。

  1、天然紫薯全粉:粉末状产品,保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。

  2、紫薯熟粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验。

  紫薯粉的功效 紫薯加工提纯,产生紫薯粉。紫薯养生粉特有花青素,大量的膳食纤维,硒含量也是食物中最高的。传统中医认为:“黑色补肾,肾为先天之体,生命之源固于肾”,现代医学认为“黑色食品”不但营养丰富,且多有补肾,防衰老,保健益寿,防病治病,乌发美容等独特功效。紫薯粉复水后呈鲜紫色,具有浓郁的烤薯风味口感。丰富的膳食纤维,润肠通便,美容养颜,抗衰老,特别是对长期面对电脑的人的眼睛有很好的保护调节作用。

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