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物品编号:
苦刺花种子 质量优 发芽率高 山茅野菜
  • 价    格:¥ 40.00  元
  • 市 场 价: 元
  • 库    存:不限 个
  • 浏览人次:1
  • 发布日期:2016-06-21 17:02:35
  • 所在地区:云南 昆明市
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  苦刺花

  概述

  云南是“植物王国”,可以作为食物的植物颇丰。以花作食而言,云南的大部份地区都有采食其中的一种白茨花(又叫苦刺花)的习俗。每逢冬去春来彩云之南的时候,山野、溪边、丘壑,到处绽开了嫩绿带白色的苦刺花,一缕缕清香,一股股野气,给早春广阔的郊野增添了几分生机。苦刺花树不起眼,花也不起眼,就那么一丛丛带刺的小灌木,却缀满数不清的清雅朴素的小白花。它不仅供人们观赏,也是春天最早供人们采食的山茅野菜。过去,山乡农民比较贫困,靠山吃山,山茅野菜自然就成了春荒时节救急的食物。相形之下,城里人膳食较为丰富多样,于是饭桌上出现一些山茅野菜用来调济口味。

  别名

  苦刺花,狼牙刺,铁马胡烧,苦刺(潮汕),苦刺、三叶苦刺(潮阳)、三叶刺(海丰),苦刺根(潮安),三加皮、苦刺、苦刺心、三叶五加(南澳),白勒菜(高州、藏名、化州),白勒葱(紫金、兴宁),苦勒远(新会、台山)、苦枥葱(惠阳),榄豉勒、鹅掌勒、白勒远、白勒根(广州),苦刺(福州、莆田、诏安、三明),三加皮(漳州、霞浦),倒钩刺(南平、福州),白刺仔(永定)

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